આ વાનગી ખાવા માટે તબીયતની પણ ચિંતા નથી કરતા PM મોદી

જ્યારે પણ પ્રધાનમંત્રીની જીવનશૈલી અથવા તેમની ભાગદોડ ભરેલી જિંદગી વિશે વાંચીએ છીએ, સાંભળીએ છીએ અથવા જોઈએ છીએ. બધાને એક સામાન્ય રસ તેમના ખાવા-પિવાને લઈ હોય છે. મોટાભાગના લોકો એ જાણવા માંગે છે કે, તે જેમને દુનિયા અપેક્ષા અને આંકાક્ષાઓ ભરેલી નજરે જુએ છે, તે શું ખાય છે? કેવી રીતે રહે છે?

દેશ અને દુનિયાના તાકાતવર નેતાઓના ખાવા પીવામાં જાહેર છે કોઈ કમી નથી હોતી. તેમના રસોઈયા(શેફ) તેમને એકથી વધુ એક ટેસ્ટી ડિશ પરોસે છે, પરંતુ એ જાણવું રસપ્રદ હશે કે, આખરે પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીને ખાવામાં શું પસંદ છે? તે ડેઝર્ટ (સ્વીટ ડિશ)માં શું ખાવાનું પસંદ કરે છે? તો જોઈએ પીએમ મોદીને શું જમવું ફેવરેટ છે.

ભારતના પ્રખ્યાત શેફ સંજીવ કપૂરે પ્રધાનમંત્રી મોદીના ખાવા-પીવાને લઈ ખાસ વાતો શેર કરી છે. પીએમ મોદીની સંયુક્ત અરબ અમિરાત યાત્રા દરમ્યાન સંજીવ કપૂરે તેમના માટે જવમાનું બનાવ્યું હતું. તેમમે કહ્યું કે, પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદી મીન-મેખ કરીને ખાવાવાળા વ્યક્તિ નથી. તે જમવામાં પ્રયોગ કરે છે, બસ શરત એ કે, તે શાકાહારી હોવું જોઈએ.

પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદી તે પસંદીદાર નેતાઓમાંના એક છે, જેમના પરિશ્રમ અને ઉર્જાને લઈ ટીકાકારો પણ પણ માને છે. પોતાના દેશી અંદાજ માટે જાણીતા પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદી જમવામાં પણ ગુજરાતી ભોજન જ સૌથી વધારે પસંદ કરે છે. મીઠામાં તે હલવો ખાવાનું પસંદ કરે છે.

'ખાના ખજાના' ફેમ સંજીવ કપૂરે તે દરમ્યાન સરગવાના પરોઠાની પણ ચર્ચા કરી, જેની રેસિપી તેમને પીએમ મોદીએ આપી હતી. આ પરાટા ખાવા માટે પીએમ મોદી પોતાની તબીયતની પણ ચિંતા નથી કરતા.

સંજીવ કપૂરે કહ્યું કે, પીએમ મોદી અલગ-અલગ પ્રકારના પકવાન ચાખવા માટે હંમેશા તૈયાર રહે છે. બસ તે માંસાહારી ન હોવું જોઈએ. તેમણે કહ્યું કે, પીએમ મોદીને કોઈ પમ પ્રકારની એલર્જિ નથી. તેમનું જમવાનું તૈયાર કરવામાં સરળતા રહે છે.

પીએમ મોદી મોટાભાગે પોતાની રસોઈમાં ખિચડી બનાવવાનું કહે છે. જ્યારે તેમને સરગવો અને દાળ પણ પસંદ છે. ઉપવાસના દિવસે મોદી ગરમ પાણીની સાથે લીંબુનો જ્યૂસ પીવે છે.

શેફે કહ્યું કે, પીએમની થાળીમાં ઢોંસા, કચુંબર, દાળ, ભાત, શાક અને રોટલી હંમેશા હોય છે. તેમણે કહ્યું કે, આ સિવાય પીએમ લીંબુ પાણી લેવાનું પણ પસંદ કરે છે.