Home » photogallery » જીવનશૈલી » ડુંગળી કાપતી વખતે વહે છે આંસુ, અપનાવો 6 સરળ રીત, આંખોમાં બળતરા નહીં થાય

ડુંગળી કાપતી વખતે વહે છે આંસુ, અપનાવો 6 સરળ રીત, આંખોમાં બળતરા નહીં થાય

Tips to Cutting Onion: સલાડ હોય કે શાક હોય કે બીજી કોઈ વાનગી, ડુંગળી વગર સ્વાદ અધૂરો લાગે છે. જેના કારણે રોજ ડુંગળી કાપવી પડે છે. પરંતુ ડુંગળી કાપતી વખતે આંખોમાંથી આંસુ વહેવા લાગે છે. આનું કારણ ડુંગળીમાં હાજર એક પ્રકારનું એન્ઝાઇમ છે, જે તેને કાપતી વખતે આંખોને અસર કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, કેટલીક ટીપ્સને અનુસરીને તમે આંસુ વહાવ્યા વિના સરળતાથી ડુંગળી કાપી શકો છો. 

  • 16

    ડુંગળી કાપતી વખતે વહે છે આંસુ, અપનાવો 6 સરળ રીત, આંખોમાં બળતરા નહીં થાય

    ડુંગળીને મૂળ બાજુથી કાપો: જ્યારે ડુંગળીને ઉપરની બાજુથી કાપવામાં આવે છે, ત્યારે તેના ઉત્સેચકો આંખો પર વધુ અસર કરે છે. જેના કારણે આંખોમાંથી આંસુ વહેવા લાગે છે, ક્યારેક આંખોમાં બળતરા પણ થાય છે. એટલા માટે ડુંગળી હંમેશા મૂળ બાજુથી કાપવી જોઈએ. ડુંગળીને મૂળ બાજુથી કાપીને ઉત્સેચકોની અસર ઘટાડી શકાય છે.

    MORE
    GALLERIES

  • 26

    ડુંગળી કાપતી વખતે વહે છે આંસુ, અપનાવો 6 સરળ રીત, આંખોમાં બળતરા નહીં થાય

    લીંબુ મદદ કરશેઃ ડુંગળી કાપતી વખતે તમારી આંખોમાંથી આંસુ ન વહેવા માટે તમે લીંબુની મદદ લઈ શકો છો. આ માટે ડુંગળી કાપતા પહેલા છરી પર થોડો લીંબુનો રસ લગાવો. આને કારણે, ડુંગળી કાપતી વખતે એન્ઝાઇમ આંખો પર અસર કરશે નહીં, જે આંસુ અને બળતરાની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.

    MORE
    GALLERIES

  • 36

    ડુંગળી કાપતી વખતે વહે છે આંસુ, અપનાવો 6 સરળ રીત, આંખોમાં બળતરા નહીં થાય

    વિનેગરનો ઉપયોગ કરોઃ ડુંગળીમાંથી નીકળતા ઉત્સેચકોને તમારી આંખો પર અસર કરતા રોકવા માટે તમે વિનેગરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે ડુંગળીને કાપતા પહેલા તેને વિનેગરમાં બોળીને રાખો. આ કારણે ડુંગળી કાપતી વખતે આંસુ નથી આવતા અને આંખોમાં બળતરા પણ નથી થતી.

    MORE
    GALLERIES

  • 46

    ડુંગળી કાપતી વખતે વહે છે આંસુ, અપનાવો 6 સરળ રીત, આંખોમાં બળતરા નહીં થાય

    સીટી વગાડી શકો: ડુંગળી કાપતી વખતે સીટી વગાડવી એ પણ સારો વિકલ્પ બની શકે છે. હવે તમે વિચારતા હશો કે કઈ રીતે, તો પછી કહો કે ડુંગળી કાપતી વખતે સીટી વગાડતી વખતે મોંમાંથી હવા નીકળે છે, જે ડુંગળીમાંથી નીકળતા એન્ઝાઇમને આંખોની નજીક આવતા અટકાવી શકે છે. આના કારણે તમારી આંખોમાંથી આંસુ નહીં નીકળે.

    MORE
    GALLERIES

  • 56

    ડુંગળી કાપતી વખતે વહે છે આંસુ, અપનાવો 6 સરળ રીત, આંખોમાં બળતરા નહીં થાય

    ડુંગળીને ફ્રીઝરમાં રાખો: ડુંગળીને કાપતા પહેલા તેની છાલ કાઢીને થોડીવાર ફ્રીઝરમાં રાખો. તેનાથી ડુંગળીમાં રહેલા એન્ઝાઇમની અસર પણ ઓછી થાય છે. જેના કારણે આંખમાં ડુંગળીનો ડંખ નથી લાગતો અને ડુંગળી કાપતી વખતે આંખમાંથી આંસુ નથી નીકળતાડુંગળીને ફ્રીઝરમાં રાખો: ડુંગળીને કાપતા પહેલા તેની છાલ કાઢીને થોડીવાર ફ્રીઝરમાં રાખો. તેનાથી ડુંગળીમાં રહેલા એન્ઝાઇમની અસર પણ ઓછી થાય છે. જેના કારણે આંખમાં ડુંગળીનો ડંખ નથી લાગતો અને ડુંગળી કાપતી વખતે આંખમાંથી આંસુ નથી નીકળતા

    MORE
    GALLERIES

  • 66

    ડુંગળી કાપતી વખતે વહે છે આંસુ, અપનાવો 6 સરળ રીત, આંખોમાં બળતરા નહીં થાય

    દીવો અથવા મીણબત્તી પ્રગટાવો: ડુંગળી કાપતી વખતે પણ તમે દીવો અથવા મીણબત્તીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ માટે, ડુંગળી કાપતી વખતે, તમારી આસપાસ દીવો અથવા મીણબત્તી પ્રગટાવો. આના કારણે ડુંગળીમાંથી નીકળતું એન્ઝાઇમ ગરમી તરફ વળે છે અને તેની અસર આંખો પર નથી પડતી અને આંસુ પણ વહેતા નથી.

    MORE
    GALLERIES