હાર્વર્ડ પણ આ 5 ફૂડ્સને માને છે જવાનીનો ખજાનો: દરરોજ ખાવાથી નસ-નસમાં તાકાત રહે છે, લિસ્ટ પર નજર કરી લો

દરેક વ્યક્તિને ઉંમરની અસર દેખાય એ ગમતુ હોતુ નથી. મહિલા હોય કે પુરુષ..દરેક લોકોને હંમેશા જવાન દેખાવુ ગમતુ હોય છે. ઉંમર વધવાની સાથે એક નેચરલ પક્રિયા થાય છે જેને તમે રોકી શકતા નથી. આમ, તમે લાંબા સમય સુધી જવાન રહેવા ઇચ્છો છો તો આ ટિપ્સ તમારા માટે કામની છે. દુનિયામાં અમેરિકાના હાર્વર્ડ મેડિકલ ઇન્સ્ટીટ્યૂટની પ્રતિષ્ઠા વિશે દરેક લોકો જાણે છે. હાર્વર્ડ મેડિકલે અનેક સંશોધન અનુસાર પર દાવો કર્યો છે કે જવાનીને હંમેશા લાંબા સમય સુધી મસ્ત રાખવા માટે હેલ્ધી ખાન-પાન અને લાઇફ સ્ટાઇલ બહુ જરૂરી છે.

રિસર્ચ અનુસાર લાંબી ઉંમર માટે જીનમાં ટેલોમીયરની લંબાઇની બહુ મોટી ભૂમિકા હોય છે. ટેલોમીયરની લંબાઇ જેટલી વધારે હોય છે એ વ્યક્તિનું આયુષ્ય પણ લાંબુ હોય છે, પરંતુ આ માટે હેલ્ધી ડાયટ બહુ જરૂરી છે.

હાર્વર્ડ મેડિકલ એજ્યુકેશનની વેબસાઇટ અનુસાર હેલ્ધી ડાયટ માટે ઇન્સ્ટીટ્યૂટે ત્રણ પ્રકારે યાદી બનાવી છે, જે છે હેં-ડેશ, માઇન્ડ અને મેડિટેરેનિયન. આ ત્રણ ડાયટને હેલ્ધી માનવામાં આવે છે. આ માટે ઘણાં રિટાયર્ડ વ્યક્તિઓને પૂરા જીવનકાળમાં ખાન-પાન અને એની હેલ્થ પર ઝીણવટ પૂર્વક વિશ્લેષણ કર્યુ.

સ્ટ્રોબેરી તમે રેગ્યુલર ખાઓ છો તો હંમેશા જવાન રહો છો. સ્ટ્રોબેરી એન્ટી એજિંગ ફૂડ છે. આમાં વિટામીન એ, સી અને બીજા અનેક પ્રકારના એન્ટી ઓક્સિડન્ટ્સ હોય છે. આ સ્કિન અને નસોને ડેમેજ થતા બચાવે છે.

લીલા શાકભાજીનું સેવન કરો. રિસર્ચ અનુસાર સિઝનમાં લીલા શાકભાજી ખાવાથી સ્કિન મસ્ત થાય છે. લીલા શાકભાજીમાં એન્ટી ઓક્સિડન્ટ્સની માત્રા પર્યાપ્ત હોય છે. આ સિવાય વિટામીન સી, કે, ફાઇબર, ફોલેટ અને કેલ્શિયમ હોય છે. આ ગુણો તમારી સ્કિનને લાંબા સમય સુધી જવાન રાખવાનું કામ કરે છે.

તમે સ્કિનને હંમેશા માટે જવાન રાખવા ઇચ્છો છો તો નટ્સ ખાવાનું શરૂ કરી દો. જેમ કે બદામ, અખરોટ, પિસ્તા, કાજૂ વગેરે..નટ્સમાં એન્ટી એન્જિંગ ગુણ હોય છે. આ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે જેમાં પ્રોટીન અને ઓમેગા 3 રહેલા હોય છે. આ સ્કિનને હેલ્ધી રાખે છે. અખરોટમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ હોય છે જે સ્કિન પર ઉંમરની અસર દેખાડતુ નથી. આ સિવાય કોલેસ્ટ્રોલ પણ કંટ્રોલ કરે છે.

હાર્વર્ડ મેડિકલ અનુસાર દરેક વસ્તુઓને નેચરલ એટલે કે સેચુરેટેડ જ ખાવા જોઇએ. સામાન્ય રીતે અનાજને પાણીમાં પલાળીને ખાઓ છો તો દરેક પ્રકારના પોષક તત્વોની પ્રાપ્ત થાય છે જેનાથી શરીરની નસો નબળી થતી નથી અને પાચન શક્તિ સારી રહે છે.

બીન્સમાં પર્યાપ્ત માત્રામાં ડાઇટ્રી ફાઇબર હોય છે જે પાચન શક્તિને મજબૂત કરે છે. બીન્સમાં અનેક પ્રકારના વિટામીન અને મિનરલ્સ હોય છે જે બ્રેન હેલ્થને મજબૂત કરવાનું કામ કરે છે.