સાંભાર મસાલો બનાવવાની રીત- સાંભાર મસાલા બનાવવા માટે એક પેનમાં આ તમામ મસાલાને મધ્યમ આંચ પર શેકો. તેનાં માટે કંઇજ તેલ કે ઘી લેવાની જરૂર નથી. હવે આ શેકેલાં મિશ્રણને એક પ્લેટમાં મુકી દો અને તેને ઠંડું થવા દો. આ મિશ્રણ ઠંડુ થઇ જાય એટલે તેને મિક્સચરમાં ક્રશ કરી લો. આપનો સાંભાર મસાલો તૈયાર છે. (PHOTO: @Tarladalal/Instagram )