શેરડીનો રસ- લીલીછમ દેખાતી શેરડી શિયાળામાં શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે. શેરડીનો રસ પીવાથી ન માત્ર શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે, પરંતુ તે શરીરને અનેક ગંભીર રોગો સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે. સ્વાદમાં મીઠી હોવા છતાં શેરડીના રસમાં ફેટનું પ્રમાણ ઘણું ઓછું હોય છે. જ્યારે વ્યક્તિને કમળો થાય છે ત્યારે તેને શેરડીનો રસ આપવામાં આવે છે. શેરડીનો રસ લીવર માટે ખૂબ જ સારો ગણવામાં આવે છે. તે લીવરને લગતા રોગોને દૂર કરે છે અને લીવરને યોગ્ય રીતે કામ કરવામાં મદદ કરે છે. (Image-shutterstock.com)
લીલા શાકભાજીનો જ્યુસ (Green vegetable juice)- ડોકટરોના મતે, લીલા શાકભાજીનું જેટલું વધુ સેવન કરવામાં આવે, તેટલું તે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને સરળતાથી બહાર કાઢવામાં મદદ કરશે. લીલા શાકભાજી સલાડના રૂપમાં ખાઈ શકાય છે પરંતુ જ્યુસના રૂપમાં શરીરને પોષક તત્વો ઝડપથી મળે છે. લીલા શાકભાજીના જ્યુસનું સેવન લીવરને સ્વસ્થ રાખે છે. આ સાથે પાચનતંત્ર પણ સુધરે છે. (Image-shutterstock.com)
ગ્રીન ટી- ગ્રીન ટીમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે ફ્રી રેડિકલ એટલે કે મુક્ત કણોને દૂર કરે છે. ગ્રીન ટી શરીરમાંથી ફેટ બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે, જે લીવરને સ્વસ્થ રાખે છે. દિવસમાં એક કપ ગ્રીન ટી પીવાથી અતિરિક્ત હાઇડ્રેશન પણ લીવરને સપોર્ટ આપે છે. ગ્રીન ટીનું સેવન ખાંડ વગર કરો. (Image-shutterstock.com)
હળદરની ચા- હળદરની ચા લીવરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. લિવર ઉત્સેચકો ઉત્પન્ન કરીને લોહીને શુદ્ધ કરવાનું કામ કરે છે અને હળદર આ મહત્વપૂર્ણ ઉત્સેચકોના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે. આ મહત્વપૂર્ણ ઉત્સેચકો શરીરમાં રહેલા ઝેરી તત્વોને તોડીને તેની માત્રા ઘટાડે છે. હળદરની ચા બનાવવા માટે ઉકળતા પાણીમાં એક ચમચી હળદર ઉમેરો અને તેને 10 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. થોડો લીંબુનો રસ અને એક ચપટી કાળા મરી ઉમેરો અને તૈયાર છે તમારી ચા. (Image-shutterstock.com)
બીટનો રસ- બીટનો રસ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે એ સૌ જાણે છે. બીટરૂટમાં વિવિધ પોષક તત્વો અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. બીટરૂટનો રસ પીવાથી લીવર સ્વસ્થ રહે છે. તે શરીરને સરળતાથી ડિટોક્સિફાઇ કરે છે. આની સાથે તે શરીરમાં લોહીની કમી પણ પૂરી કરે છે. (Image-shutterstock.com)