Home /News /national-international /

'ઘઉં અને ચોખા કરતાં પણ ભારતનું દૂધ ઉત્પાદન વિશ્વમાં સૌથી વધુ,' - PM નરેન્દ્ર મોદી

'ઘઉં અને ચોખા કરતાં પણ ભારતનું દૂધ ઉત્પાદન વિશ્વમાં સૌથી વધુ,' - PM નરેન્દ્ર મોદી

PM Narendra Modi - File Photo

વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી (PM Narendra Modi) એ મંગળવારે કહ્યું કે ભારત વિશ્વમાં સૌથી વધુ દૂધ ઉત્પાદક દેશ છે (India - the largest milk producer in the world). ભારતમાં વાર્ષિક 8.5 લાખ કરોડ રૂપિયાના દૂધનું ઉત્પાદન થાય છે.

    વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી (PM Narendra Modi) એ મંગળવારે કહ્યું કે ભારત વિશ્વમાં સૌથી વધુ દૂધ ઉત્પાદક દેશ છે (India - the largest milk producer in the world) . ભારતમાં વાર્ષિક 8.5 લાખ કરોડ રૂપિયાના દૂધનું ઉત્પાદન થાય છે. આ ઘઉં અને ચોખાના ધંધા કરતા વધારે છે. આ ડેરી સેક્ટરનો સૌથી મોટો ફાયદો નાના ખેડૂતો છે. વડાપ્રધાન બનાસકાંઠા (Banaskantha) જિલ્લાના દિયોદર ખાતે બનાસ ડેરી (Banas Dairy) ના નવા ડેરી સંકુલ અને બટાટા પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટનું (Potato processing plant banaskantha) ઉદ્ઘાટન કર્યા બાદ સભાને સંબોધિત કરી રહ્યા હતા. તેમણે કહ્યું કે આજે જ્યારે કરોડો ખેડૂતોની આજીવિકા દૂધ પર નિર્ભર છે અને ભારત વાર્ષિક 8.5 લાખ કરોડ રૂપિયાનું દૂધ ઉત્પાદન કરે છે, જેના પર મોટા અર્થશાસ્ત્રીઓ સહિત ઘણા લોકો ધ્યાન આપતા નથી.

    વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ કહ્યું કે નાના ખેડૂતો ડેરી ક્ષેત્રના સૌથી મોટા લાભાર્થી છે. ગામડાઓની વિકેન્દ્રિત અર્થવ્યવસ્થા આનું ઉદાહરણ છે. તેનાથી વિપરીત, ઘઉં અને ચોખાનું ટર્નઓવર પણ રૂ. 8.5 લાખ કરોડ જેટલું નથી. બનાસ ડેરીના નવા ડેરી સંકુલ અને બટાટા પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટનો ઉદ્દેશ્ય સ્થાનિક ખેડૂતોને સશક્ત કરવાનો અને પ્રદેશમાં ગ્રામીણ અર્થતંત્રને વેગ આપવાનો છે.

    આ પણ વાંચો: PM Modi Gujarat Visit Live: WHOના ડાયરેક્ટર જનરલે ગુજરાતીમાં કહ્યું કેમ છો, મજામાં

    વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ બનાસ કોમ્યુનિટી રેડિયો સ્ટેશન અને પાલનપુર ખાતે ચીઝ ઉત્પાદનો અને છાશના પાવડરના ઉત્પાદન માટે અને અસ્થામા ખાતે સ્થાપવામાં આવેલા જૈવિક ખાતર અને બાયોગેસ પ્લાન્ટ માટે વિસ્તૃત સુવિધાઓ પણ રાષ્ટ્રને સમર્પિત કરી હતી.

    મોદીએ કહ્યું કે બનાસ ડેરી કોમ્પ્લેક્સ, ચીઝ અને વ્હી પ્લાન્ટ, આ તમામ ડેરી ક્ષેત્રના વિસ્તરણમાં મહત્વપૂર્ણ છે. બનાસ ડેરીએ પણ સાબિત કર્યું છે કે સ્થાનિક ખેડૂતોની આવક વધારવા માટે અન્ય સંસાધનોનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે. તેમણે કહ્યું કે બટેટા અને દૂધને એકબીજા સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી. પરંતુ બનાસ ડેરીએ ખેડૂતોને શક્તિ બનાવી છે.

    હવે બનાસ ડેરીએ પણ આ સંબંધ ઉમેર્યો છે. દૂધ, દહીં, છાશ, ચીઝ, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, બર્ગર, પેટીસ જેવી પ્રોડક્ટ્સ અપનાવવામાં આવી છે. ભારતના સ્થાનિકને વૈશ્વિક બનાવવાની દિશામાં આ એક મોટું પગલું છે. મોદીએ કહ્યું કે ગુજરાત આજે જે સફળતાની ઊંચાઈએ છે, વિકાસની જે ઊંચાઈએ છે તે દરેક ગુજરાતીને ગર્વથી ભરી દે છે.

    મોદીએ કહ્યું કે બનાસ ડેરી કોમ્પ્લેક્સ, ચીઝ અને વ્હી પ્લાન્ટ, આ તમામ ડેરી ક્ષેત્રના વિસ્તરણમાં મહત્વપૂર્ણ છે. બનાસ ડેરીએ પણ સાબિત કર્યું છે કે સ્થાનિક ખેડૂતોની આવક વધારવા માટે અન્ય સંસાધનોનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

    આ પણ વાંચો:  PHOTOS: PM નરેન્દ્ર મોદીએ ડેરી સંકુલ અને બટાટા પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટનું કર્યું ઉદ્ઘાટન

    તેમણે કહ્યું કે બટેટા અને દૂધને એકબીજા સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી. પરંતુ બનાસ ડેરીએ ખેડૂતોને શક્તિ બનાવી છે. હવે બનાસ ડેરીએ પણ આ સંબંધ ઉમેર્યો છે. દૂધ, દહીં, છાશ, ચીઝ, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, બર્ગર, પેટીસ જેવી પ્રોડક્ટ્સ અપનાવવામાં આવી છે.

    ભારતના સ્થાનિકને વૈશ્વિક બનાવવાની દિશામાં આ એક મોટું પગલું છે. મોદીએ કહ્યું કે ગુજરાત આજે જે સફળતાની ઊંચાઈએ છે, વિકાસની જે ઊંચાઈએ છે તે દરેક ગુજરાતીને ગર્વથી ભરી દે છે.




    Published by:Rahul Vegda
    First published:

    Tags: Banas dairy, Banaskantha, Milk, ગુજરાત, પીએમ નરેન્દ્ર મોદી

    આગામી સમાચાર