Home /News /national-international /'અગ્નિહોત્ર ખેતી'થી માલામાલ થશે ખેડૂતો, જાણો કેવી રીતે યજ્ઞ અને હવનથી થાય છે ઓર્ગેનિક ખેતી?
'અગ્નિહોત્ર ખેતી'થી માલામાલ થશે ખેડૂતો, જાણો કેવી રીતે યજ્ઞ અને હવનથી થાય છે ઓર્ગેનિક ખેતી?
અગ્નિહોત્ર ખેતી કરવા માટે 1 એકર જમીનની મધ્યમાં એક યજ્ઞવેદી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
Agnihotra Farming: દેશભરમાં આ ખેતીને આગળ વધારનારા અને હવે પોતાની સ્ટાર્ટઅક કંપની ખોલનારા પંકડ મિશ્રાએ જણાવ્યું કે, તેમના પિતા કાનપુરમાં 1991માં આ ખેતીની શરૂઆત કરી હતી. તેમના પિતા આર મિશ્રા કાનપુરના કૃષિ વિશ્વવિદ્યાલયમાં પ્રોફેસર હતા.
કાનપુર: અનાદિ કાળથી વેદ અને પુરાણો પણ યજ્ઞ અને હવન દ્વારા શરીર, મન અને વાતાવરણની શુદ્ધિ વિશે જણાવે છે. બીજી તરફ આજે જ્યારે પર્યાવરણ પ્રદુષિત થઈ રહ્યું છે ત્યારે જૂની સંસ્કૃતિ ફરી એકવાર જાગૃત થઈ રહી છે. યજ્ઞ અને હવન દ્વારા માત્ર પર્યાવરણની શુદ્ધિ જ નહીં પરંતુ તેના દ્વારા કૃષિ ક્ષેત્રને પણ આગળ લઈ જવામાં આવી રહ્યું છે.
આજે જ્યાં રસાયણયુક્ત ખેતી કરવામાં આવે છે જેમાં વધુ ઉત્પાદન માટે ખાતર અને જંતુનાશક દવાઓનું મિશ્રણ કરીને ખેતી કરવામાં આવે છે. જ્યારે હવે લોકો જાગૃતિ સાથે સજીવ ખેતી તરફ આગળ વધી રહ્યા છે. આવા જ પ્રકારની સજીવ ખેતી દેશમાં ઝડપથી શરૂ થઈ રહી છે. જેને અગ્નિહોત્ર ખેતી કહેવામાં આવે છે. જેમાં સવાર-સાંજ અર્પણ કરવાથી વાતાવરણ શુદ્ધ થાય છે. આ યજ્ઞની રાખમાં ગાયના છાણ અને ગૌમૂત્રને ભેળવીને ખાતર તૈયાર કરવામાં આવે છે. જેનો ઉપયોગ ખેતીમાં થાય છે. આ ખાતર માત્ર પાકમાં વપરાતા જંતુઓને મારી નાખે છે પરંતુ સારી ઉપજ મેળવવામાં પણ મદદ કરે છે.
" isDesktop="true" id="1359142" >
આવી રીતે શરૂઆત થઇ
દેશભરમાં આ ખેતીને આગળ વધારનારા અને હવે પોતાની સ્ટાર્ટઅક કંપની ખોલનારા પંકડ મિશ્રાએ જણાવ્યું કે, તેમના પિતા કાનપુરમાં 1991માં આ ખેતીની શરૂઆત કરી હતી. તેમના પિતા આર મિશ્રા કાનપુરના કૃષિ વિશ્વવિદ્યાલયમાં પ્રોફેસર હતા. તેમણે પોતાના ફાર્મમાં અરૂણા રાઇની ખેતિમાં આ કૃષિ પદ્ધતિ અગ્નિહોત્રનો પ્રયોગ કર્યો હતો. તેના પરિણામ ખુબ જ સારા હતા. તેના પછી તેમણે દેશભરમાં આ ખેતિને પ્રોત્સાહન આપવા માટે કામ કર્યું હતું.
નોકરી છોડીને શરૂ કર્યું અગ્નિહોત્રનું કામ
પંકજે જણાવ્યું કે, તે એક કંપનીમાં માર્કેટિંગની નોકરી કરતા હતા પરંતુ તેમણે પોતાની નોકરી છોડીને અગ્નિહોત્રને પ્રોત્સાહન આપવા માટે આ કામ શરૂ કર્યું હતું. તેમણે પોતાની એક સ્ટાર્ટઅપ કંપની પણ ખોલી છે. જેના માધ્યમથી તે દેશભરના ખેડૂતોને જોડી રહ્યા છે અને અગ્નિહોત્ર વિશે જણાવી રહ્યા છે. દેશભરમાં લોકો આ પ્રકારની ખેતી શરૂ કરી રહ્યા છે.
પંકજે કહ્યું કે અમે જમીનને ફળદ્રુપ બનાવવાનું કામ કરીએ છીએ પરંતુ પર્યાવરણને શુદ્ધ કરવા માટે કોઈનું ધ્યાન નથી જતું. જ્યારે અનાજ કે ફળોને સૌથી મોટો ખતરો પર્યાવરણથી છે. તે પર્યાવરણમાં જ જન્મે છે. આવી સ્થિતિમાં પર્યાવરણને સ્વચ્છ રાખવું સૌથી જરૂરી છે. અગ્નિહોત્ર દ્વારા ફળ 5 ટકા જમીનમાંથી શુદ્ધતા મેળવે છે જ્યારે 95 ટકા પર્યાવરણમાંથી શુદ્ધતા મેળવવી જરૂરી છે.
આ રીતે અગ્નિહોત્ર તૈયાર થાય છે
અગ્નિહોત્ર ખેતી કરવા માટે 1 એકર જમીનની મધ્યમાં એક યજ્ઞવેદી તૈયાર કરવામાં આવે છે. જ્યાં દરરોજ સવારે અને સાંજે 2 મિનિટ સુધી યજ્ઞ કરવામાં આવે છે જેમાં દેશી ગાયના ચોખા અને ઘી ચઢાવવામાં આવે છે. આમાંથી જે રાખ નીકળે છે તેને ગાયના છાણ અને ગૌમૂત્રમાં ભેળવીને ખાતર બનાવવામાં આવે છે. જે પાકમાં નાખવામાં આવે છે. આનાથી ભૂમિ શુદ્ધ થાય છે
First published:
ગુજરાતી સમાચાર નો ખજાનો એટલે News18 ગુજરાતી. ગુજરાત, દેશ વિદેશ, બોલીવુડ, સ્પોર્ટ્સ, બિઝનેસ, મનોરંજન સહિત વધુ સમાચાર વાંચો ન્યૂઝ18 ગુજરાતી પર