લાઇફ સ્ટાઇલ ડેસ્ક: કાલે રોઝ ડે..અનેક લોકો રોઝ ડેની રાહ જોઇને બેઠા હતા. રોઝ ડેના દિવસે તમે તમારા સોલમેટને રોઝ પુડિંગ બનાવીને ખવડાવો છો તો ખુશ-ખુશ થઇ જાય છે. આ સાથે જ તમે અનેક રીતે પ્રેમની પરિભાષા વ્યક્ત કરી શકો છો. આ સ્પેશયલ ફૂડ રેસિપી તમારા માટે એક બેસ્ટ ઓપ્શન છે. તમે આ દિવસે કંઇક અલગ કરવા ઇચ્છો છો તો આ આઇડિયા તમારા માટે બેસ્ટ છે. તમે આ રીતે પાર્ટનરને રોઝ પુડિંગ ખવડાવીને હાથમાં એક મસ્ત ગુલાબ આપો છો તો ખુશ થઇ જાય છે અને તમારો આ યુનિક આઇડિયા તરત જ એમને ગમી જાય છે. તો જાણો ઘરે કેવી રીતે બનાવશો રોઝ પુડિંગ..

સામગ્રી

100 ml દૂધ

બે ચમચી ખાંડ

આ પણ વાંચો:માત્ર 15 મિનિટમાં ઘરે બનાવો સોજીના મેંદુ વડા

2 ગ્રામ ચાઇના ગ્રાસ

એક ચમચી ગુલાબનું શરબત

પાણી

બનાવવાની રીત

• 
  
  
  
  • રોઝ પુડિંગ બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ ચાઇના ગ્રાસ લો અને એને પાણીમાં 10 મિનિટ માટે રાખી મુકો.
  
  
  • પછી એક વાસણમાં લઇ લો અને ઘીમા ગેસ પર ગરમ થવા માટે મુકો.
  
  
  • એમાં ચાઇના ગ્રાસ અને પાણી નાંખો
  
  
  
  

આ પણ વાંચો:અહીં માત્ર 30 રૂપિયામાં મળે છે ભેળપૂરી

• 
  
  
  
  • ચાઇના ગ્રાસને ત્યાં સુધી ઉકાળો જ્યાં સુધી એ પૂરી પીગળી ના જાય.
  
  
  • હવે બીજા એક વાસણમાં લઇ લો અને એમાં દૂધ અને ખાંડ નાંખીને ગરમ કરી લો.
  
  
  • દૂધ ઉકળવા લાગે એટલે એમાં ચાઇન ગ્રાસનું પાણી અને ગુલાબનો શરબત નાંખીને મિશ્રણ તૈયાર કરી લો.
  
  
  • આ મિશ્રણને 2-3 મિનિટ માટે ધીમા ગેસે ઉકળવા દો.
  
  
  • ગેસની ફ્લેમ બંધ કરી દો અને મિશ્રણને ઠંડુ થવા દો.
  
  
  • જ્યારે મિશ્રણ હળવુ ગરમ રહે ત્યારે એને મોડમાં ભરી દો અને જામી જાય એ માટે અલગ મુકી દો.
  
  
  • 10 થી 15 મિનિટ રહીને મસ્ત જામીને સેટ થઇ જસે.
  
  
  • તમને ઠંડુ ખાવાનું ગમે છે તો 2 કલાક માટે ફ્રિજમાં મુકી દો.
  
  
  • પછી અનમોલ્ડ કરીને તમારા પાર્ટનરને મોં મીઠું કરાવો.
  
  
  
  

• તો તૈયાર છે રોઝ પુડિંગ.


• આ રોઝ પુડિંગ તમે આ રીતે ઘરે બનાવશો તો પ્રોપર રીતે મસ્ત બનશે અને ખાવાની પણ મજા આવશે.


• રોઝ પુડિંગ તમારા પાર્ટનરને હેપ્પી ફિલિંગ કરાવે છે.

 



 

ગુજરાતી સમાચાર નો ખજાનો એટલે News18 ગુજરાતી. ગુજરાત, દેશ વિદેશ, બોલીવુડ, સ્પોર્ટ્સ, બિઝનેસ, મનોરંજન સહિત વધુ સમાચાર વાંચો ન્યૂઝ18 ગુજરાતી પર

Tags: Life Style News, Recipes, Rose, Valentine Day, Valentine Day 2023, Valentine Day Special