આ રીતે બનાવો ટેસ્ટી 'સેઝવાન રાઈસ', નોંધી લો ટેસ્ટી Recipe

News18 Gujarati
Updated: June 10, 2019, 6:06 PM IST
આ રીતે બનાવો ટેસ્ટી સેઝવાન રાઈસ, નોંધી લો ટેસ્ટી Recipe
News18 Gujarati
Updated: June 10, 2019, 6:06 PM IST
સેઝવાન રાઈસ બનાવવા માટેની સામગ્રી-

2 કપ બાસમતી ચોખા
2 ચમચી લસણ ( જીણું સુધારેલું )

લીલી ડુંગળી
1 કપ મિક્ષ વેજીટેબલ
3 ચમચી સેઝવાન સોસ
Loading...

1/2 કપ ફણગાવેલા કઠોળ
1 ટે.સ્પૂન તેલ
મીઠું

બનાવવાની રીત-

ચોખાને ધોઈને 20 મિનિટ પલાળી તેને બાફી લો. પછી એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીણું સુધારેલું લસણ નાખી ગોલ્ડન કલર નું થાય પછી તેમાં લીલી ડુંગળી નાખી 2 મિનિટ સાંતળો. પછી તેમાં લાંબા સમારેલા વેજીટેબલસ નાખી તેને 2-3 મિનીટ સાતળો. પછી તેમાં સેઝવાન સોસ નાખી ને હલાવી લો. .ત્યાર બાદ તેમાં બાફેલા ચોખા, ફણગાવેલા કઠોળ અને મીઠું નાખી બધું જ બરોબર મિક્સ કરી લો. થઈ જાય એટલે ઉપરથી લીલી ડુંગળીથી ગાર્નિશ કરી ગરમા ગરમ સર્વ કરો.
First published: June 10, 2019
વધુ વાંચો
Loading...
अगली ख़बर
Loading...