Home /News /lifestyle /એકદમ સરળ અને ટેસ્ટી..ગુલાબી જામફળનું શાક આ રીતે બનાવો ઘરે અને ખાવાની મજા માણો

એકદમ સરળ અને ટેસ્ટી..ગુલાબી જામફળનું શાક આ રીતે બનાવો ઘરે અને ખાવાની મજા માણો

જામફળનું શાક ખાવાની મજા આવે છે.

Jamfal nu shak recipe: ઠંડીમાં જામફળનું શાક ખાવાની બહુ જ મજા આવે છે. તમે આ રીતે ઘરે ગુલાબી જામફળનું શાક બનાવો છો તો ખાવાની બહુ જ મજા આવે છે. ગુલાબી જામફળનું શાક અને પરાઠાં કોઇ આપે છે તો ખાવાનો સ્વાદ વધી જાય છે.

    લાઇફ સ્ટાઇલ ડેસ્ક: ગુલાબી જામફળનું શાક ક્યારે પણ તમે ઘરે બનાવ્યું છે? ગુલાબી જામફળમાં નેચરલી મીઠાસ હોય છે જે ખાવાથી હેલ્થને અનેક ઘણો ફાયદો થાય છે. તમે એક વાર ઘરે આ રીતે ગુલાબી જામફળનું શાક બનાવશો તો વારંવાર બનાવવાની ઇચ્છા થશે. ગુલાબી જામફળનું શાક અને પરાઠાં ખાવાની બહુ જ મજા આવે છે. ઘણાં લોકોના ઘરે જામફળનું શાક બનતુ હોય છે. આમ, જો તમે આ રીતે હવેથી જામફળનું શાક બનાવશો તો ટેસ્ટી બનશે અને ખાવાની મજા આવશે. તો નોંધી લો તમે પણ આ રીત અને ઘરે બનાવો ગુલાબી જામફળનું શાક.

    સામગ્રી


    500 ગ્રામ ગુલાબી જામફળ

    અડધી ચમચી જીરું

    ચપટી હિંગ

    આ પણ વાંચો:માત્ર 20 મિનિટમાં ઘરે બનાવો રાજમા કબાબ

    એક ચમચી ગરમ મસાલો

    જરૂર મુજબ ગોળ

    જરૂર મુજબ મીઠું

    તેલ

    ગરમ મસાલો

    એક ચમચી લાલ મરચું

    અડધી ચમચી હળદર

    બનાવવાની રીત



    • લાલ જામફળનું શાક બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ જામફળને ધોઇ લો.

    • પછી આ જામફળને ચારે બાજુથી સમારી લો. ચારે બાજુથી જામફળને તમે સમારશો તો એમાંથી બી નિકળી જશે અને ખાવાની મજા આવશે.


    આ પણ વાંચો:માત્ર 10 મિનિટમાં ઘરે બનાવો ફ્રાઇડ રાઇસ



      • એક કડાઇ લો અને એમાં તેલ ગરમ કરવા માટે મુકો.

      • તેલ ગરમ થઇ જાય એટલે એમાં જીરું અને હિંગ નાંખો.

      • પછી જામફળ નાંખો.

      • જામફળ એડ કર્યા પછી લાલ મરચુ, મીઠું, હળદર નાંખો અને ઢાંકણ ઢાંકી દો.

      • 8 થી 10 મિનિટ રહીને શાકમાં જરૂર મુજબ ગોળ નાંખો.

      • ફરીથી ઢાંકણ ઢાંકી દો અને શાકને થવા દો.

      • 7 થી 8 મિનિટ રહીને શાકને એક વાર હલાવીને ચેક કરી લો કે શાક થઇ ગયુ છે કે નહીં. જામફળ કાચા લાગે તો તમે ફરીથી એને થવા દો.

      • હવે છેલ્લે ગરમ મસાલો નાંખો અને થવા દો.

      • ગરમ મસાલો નાખ્યા પછી એક મિનિટ માટે શાક થવા દો અને પછી ગેસ બંધ કરી દો.

      • તો તૈયાર છે લાલ જામફળનું શાક.






    • આ શાક ખાવાની બહુ જ મજા આવે છે.

    • જામફળના શાક સાથે તમે પરાઠા ખાઓ છો તો બહુ જ મસ્ત લાગે છે.

    • તો તમે પણ ઠંડીમાં જામફળનું શાક બનાવો અને ખાવાની મજા માણો.

    Published by:Niyati Modi
    First published:

    Tags: Life style, Recipes, Winter recipe

    विज्ञापन

    ન્યૂઝ 18 ગુજરાતી ટ્રેન્ડિંગ

    વધુ વાંચો
    विज्ञापन
    विज्ञापन
    विज्ञापन