કિશમિશ કે દ્રાક્ષ: જાણો કે કઇ ખાદ્ય ચીજ છે સ્વાસ્થ્યપ્રદ, કેમ તેને તમારા આહારમાં ઉમેરવું છે આવશ્યક

લાઇફ સ્ટાઇલ ડેસ્ક: દ્રાક્ષ અને કિશમિશ વચ્ચેનો એકમાત્ર સૌથી મહત્વપૂર્ણ તફાવત તેમાં રહેલ પાણીની માત્રા છે. એક દ્રાક્ષમાં કિશમિશની તુલનામાં પાણીની માત્રા વધુ હોય છે. કિશમિશ મૂળરૂપે દ્રાક્ષ હોય છે, જે બે થી ત્રણ અઠવાડિયા સુધી સૂકવવામાં આવે છે. જ્યારે સૂકવવામાં આવે ત્યારે તે કાળી જાય છે. દ્રાક્ષ એ મુખ્ય ફળ છે. કાચી દ્રાક્ષમાં 80.54% પાણી હોય છે. જ્યારે કિશમિશમાં 15.43% પાણી હોય છે. દ્રાક્ષની તુલનામાં કિશમિશમાં ત્રણ ગણો વધુ એન્ટીઓકિસડન્ટ હોય છે. એન્ટીઓકિસડન્ટ સારા આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તમારા શરીરની વૃદ્ધિની ખાતરી આપે છે. કિશમિશ અને દ્રાક્ષ વચ્ચે ઘણા તફાવત છે. તે નક્કી કરવું મુશ્કેલ છે કે કયુ વધુ પોષક છે. લાભ તમારા ખાવાના હેતુ પર આધારિત છે. દ્રાક્ષ અને કિશમિશના કેલરી અને પોષક મૂલ્યની તુલના કરી નક્કી થઇ શકે કે માનવ શરીર માટે કયું આરોગ્યપ્રદ અને વધુ ફાયદાકારક છે.

દ્રાક્ષના ફાયદા

-દ્રાક્ષમાં રહેલા પોષક તત્વો તમારી આંખની સમસ્યાઓના ઉપચારમાં મદદ કરે છે.
-દ્રાક્ષ રક્તવાહિનીના રોગો અને આવી અન્ય આરોગ્યની સ્થિતિમાં લડવામાં મદદ કરે છે.
-તે ડાયાબિટીઝથી પીડિત લોકો માટે યોગ્ય છે.

કિશમિશના ફાયદા

-કિશમિશ ફાઈબરનો સારો સ્રોત છે અને પાચનમાં તેમજ તમારા આંતરડાને લગતી સમસ્યાઓમાં મદદ કરે છે.
-તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.
-કિશમિશ તમારા આંતરડા માટે સ્વસ્થ છે.

ગુજરાતી સમાચાર નો ખજાનો એટલે News18 ગુજરાતી. ગુજરાત, દેશ વિદેશ, બોલીવુડ, સ્પોર્ટ્સ, બિઝનેસ, મનોરંજન સહિત વધુ સમાચાર વાંચો ન્યૂઝ18 ગુજરાતી પર

Tags: Diet, Good Food, Healthy Food, આરોગ્ય, પાણી