Home /News /lifestyle /
Health News: ખાવામાં 10-12 કલાકનું અંતર રાખવું શરીર માટે ફાયદાકારક, ગંભીર રોગો રહેશે દૂર- અભ્યાસ
Health News: ખાવામાં 10-12 કલાકનું અંતર રાખવું શરીર માટે ફાયદાકારક, ગંભીર રોગો રહેશે દૂર- અભ્યાસ
આજકાલ ઇન્ટરનેટ પર વિવિધ પ્રકારના ડાયટ પ્લાન ઉપલબ્ધ છે અને લોકો તેમની સુવિધા અનુસાર તેમના આહાર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે.
જો તમે 24 કલાકથી લગભગ 12-14 કલાક ખાવાનું અંતર રાખો છો, તો તે તમારા શરીરને ઘણા ગંભીર રોગોથી દૂર રાખી શકે છે. intermittent fasting માત્ર વજન ઘટાડવા જ નહીં પરંતુ ડાયાબિટીસ અને બીપી જેવા તેમના શરીરના ગંભીર રોગોથી પણ બચાવે છે.
- News18 Gujarati
- Last Updated :
સંબંધિત સમાચાર
Intermittent fasting will keep you away from serious diseases: સામાન્ય રીતે જ્યારે આપણે વજન ઘટાડવા (weight lose)નું વિચારીએ છીએ તો પહેલા આપણો ડાયટ પ્લાન (diet plan) બનાવીએ છીએ અને વર્કઆઉટ વિશે વિચારીએ છીએ. આજકાલ ઇન્ટરનેટ પર વિવિધ પ્રકારના ડાયટ પ્લાન ઉપલબ્ધ છે અને લોકો તેમની સુવિધા અનુસાર તેમના આહાર પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. આમાંની એક ખૂબ જ લોકપ્રિય ડાયેટિંગ શૈલી છે અને તે છે મધ્યવર્તી ઉપવાસ(intermittent fasting).
જ્યારે વ્યક્તિ વજન ઘટાડવા માંગે છે ત્યારે મધ્યવર્તી ઉપવાસ કરે છે. ઉપવાસ અને ખાવાના સમયગાળા વચ્ચે 16 કલાકનું ચક્ર છે જેમાં ક્યારે ખાવું તે નક્કી કરવામાં આવે છે. હકીકતમાં, તેમાં શા માટે ખાવું પડે તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી.
પરંતુ જો તમે સમયમાં બેદરકારી દાખવો, તો તેની અસર ઓછી થઈ શકે છે. તેથી જો તમે 24 કલાકથી લગભગ 12-14 કલાક ખાવાથી અંતર રાખો છો, તો તે તમારા શરીરને ઘણી ગંભીર બિમારીઓથી દૂર રાખી શકે છે.
આ પણ વાંચો: Health News: લીંબુ અને હળદરનું સેવન હાર્ટ રાખશે હેલ્ધી અને વજન રાખશે કંટ્રોલમાં, વાંચો અન્ય ફાયદા
એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે વચ્ચે વચ્ચે ઉપવાસ મહિલાઓને વજન ઘટાડવા જ નહીં પરંતુ ડાયાબિટીસ અને બીપી જેવા તેમના શરીરના ગંભીર રોગોથી પણ બચાવે છે. લાંબા અંતરાલ પછી ખોરાક ખાવાથી પણ તેને પચવા માટે પૂરતો સમય મળે છે.
આ પણ વાંચો: Health News: Computer પર કામ કરતી વખતે થાય છે Neck pain, તો આ રીતે મેળવો રાહત
શું કહે છે નિષ્ણાતો
કેલિફોર્નિયાની સાલ્ક ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર બાયોલોજિકલ સ્ટડીઝ (Salk Institute for Biological Studies)નું છે પ્રોફેસર સચ્ચીદાનંદ પાંડા (Satchidananda Panda)એ એક અભ્યાસમાં જીન અને સેર્કેડિયન ઘડિયાળ (circadian clock) વચ્ચેના સંબંધની સ્પષ્ટતા કરી હતી. તેમણે સમજાવ્યું કે મોટાભાગના લોકો 15 કલાકની અંદર દિવસનું ભોજન ખાય છે. જ્યારે આપણે ડાયેટિંગમાં કેટલું અને શું ખાઈ રહ્યા છીએ તેના કરતાં વધુ મહત્વપૂર્ણ બાબત એ છે કે આપણે કેટલો સમયના અંતરે ખાઈ રહ્યા છીએ.
આ પણ વાંચો: Health News: પાચન શક્તિને વધારી શકે છે Coffee, દરરોજ 3-5 કપ પીવાથી પેટને નથી થતું નુકસાન: અભ્યાસ
જો આપણે રાત્રિભોજન એટલે કે ડિનર 6 વાગ્યા સુધીમાં કરો છો તો તેને પચવામાં 5 કલાકનો સમય લાગે છે અને તેમાંથી પોષક તત્વો કાઢવામાં વધુ 5 કલાકનો સમય લાગી શકે છે. તેથી જેટલો સમય આપણે ખાવાનું નથી ખાતા તેટલો સમય આપણું બાકીનું શરીર બાકી અંગો પોતાની જાતને સાજા કરે છે. જો તમે દિવસમાં 8 કલાકથી 10 કલાકની અંદર ખાશો તો તમારા શરીરના અંગો લગભગ 14-16 કલાક હળવા રહેશે અને તમે તમારી જાતને રોગોથી બચાવી શકશો.
જ્યારે વ્યક્તિ વજન ઘટાડવા માંગે છે ત્યારે મધ્યવર્તી ઉપવાસ કરે છે. ઉપવાસ અને ખાવાના સમયગાળા વચ્ચે 16 કલાકનું ચક્ર છે જેમાં ક્યારે ખાવું તે નક્કી કરવામાં આવે છે. હકીકતમાં, તેમાં શા માટે ખાવું પડે તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી.
પરંતુ જો તમે સમયમાં બેદરકારી દાખવો, તો તેની અસર ઓછી થઈ શકે છે. તેથી જો તમે 24 કલાકથી લગભગ 12-14 કલાક ખાવાથી અંતર રાખો છો, તો તે તમારા શરીરને ઘણી ગંભીર બિમારીઓથી દૂર રાખી શકે છે.
આ પણ વાંચો: Health News: લીંબુ અને હળદરનું સેવન હાર્ટ રાખશે હેલ્ધી અને વજન રાખશે કંટ્રોલમાં, વાંચો અન્ય ફાયદા
એક અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે વચ્ચે વચ્ચે ઉપવાસ મહિલાઓને વજન ઘટાડવા જ નહીં પરંતુ ડાયાબિટીસ અને બીપી જેવા તેમના શરીરના ગંભીર રોગોથી પણ બચાવે છે. લાંબા અંતરાલ પછી ખોરાક ખાવાથી પણ તેને પચવા માટે પૂરતો સમય મળે છે.
આ પણ વાંચો: Health News: Computer પર કામ કરતી વખતે થાય છે Neck pain, તો આ રીતે મેળવો રાહત
શું કહે છે નિષ્ણાતો
કેલિફોર્નિયાની સાલ્ક ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર બાયોલોજિકલ સ્ટડીઝ (Salk Institute for Biological Studies)નું છે પ્રોફેસર સચ્ચીદાનંદ પાંડા (Satchidananda Panda)એ એક અભ્યાસમાં જીન અને સેર્કેડિયન ઘડિયાળ (circadian clock) વચ્ચેના સંબંધની સ્પષ્ટતા કરી હતી. તેમણે સમજાવ્યું કે મોટાભાગના લોકો 15 કલાકની અંદર દિવસનું ભોજન ખાય છે. જ્યારે આપણે ડાયેટિંગમાં કેટલું અને શું ખાઈ રહ્યા છીએ તેના કરતાં વધુ મહત્વપૂર્ણ બાબત એ છે કે આપણે કેટલો સમયના અંતરે ખાઈ રહ્યા છીએ.
આ પણ વાંચો: Health News: પાચન શક્તિને વધારી શકે છે Coffee, દરરોજ 3-5 કપ પીવાથી પેટને નથી થતું નુકસાન: અભ્યાસ
જો આપણે રાત્રિભોજન એટલે કે ડિનર 6 વાગ્યા સુધીમાં કરો છો તો તેને પચવામાં 5 કલાકનો સમય લાગે છે અને તેમાંથી પોષક તત્વો કાઢવામાં વધુ 5 કલાકનો સમય લાગી શકે છે. તેથી જેટલો સમય આપણે ખાવાનું નથી ખાતા તેટલો સમય આપણું બાકીનું શરીર બાકી અંગો પોતાની જાતને સાજા કરે છે. જો તમે દિવસમાં 8 કલાકથી 10 કલાકની અંદર ખાશો તો તમારા શરીરના અંગો લગભગ 14-16 કલાક હળવા રહેશે અને તમે તમારી જાતને રોગોથી બચાવી શકશો.
ગુજરાતી સમાચાર નો ખજાનો એટલે News18 ગુજરાતી. ગુજરાત, દેશ વિદેશ, બોલીવુડ, સ્પોર્ટ્સ, બિઝનેસ, મનોરંજન સહિત વધુ સમાચાર વાંચો ન્યૂઝ18 ગુજરાતી પર
Tags: Diet plan, Fasting, Health News, Healthy lifestyle, Lifestyle
