બપોરના જમવામાં સામેલ કરો આટલી વસ્તુઓ, ફટાફટ ઉતારવા માંડશે વજન
ફટાફટ વજન ઓછું કરવા તમારા લંચમાં આટલી વસ્તુઓ કરો શામેલ
Lunch Diet for weight loss: જો તમે પણ ફટાફટ વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો તમે પણ તમારા લંચમાં આટલી વસ્તુઓ સામેલ કરીને ઝડપથી વજન ઘટાડી શકો છો. આજે અહી અમે તમને 10 એવા ખોરાક વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જે તમારા માટે બેસ્ટ ફેટ બરનર્સ તરીકે સાબિત થઈ શકશે.
વધુ જુઓ ...- News18 Gujarati
- Last Updated :
સંબંધિત સમાચાર
Lunch Diet for weight loss: આજના ભાગદોડભર્યા જીવનમાં ફિટ રહેવું એ પોતાનામાં જ એક મોટી ચેલેન્જ છે. વિશ્વવભરમાં કોવિડને કારણે, ઘરેથી કામ કરવાને કારણે બધા Work from home કરી રહ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો સવારથી સાંજ સુધી પોતાના કામમાં વ્યસ્ત રહે છે. આવી સ્થિતિમાં આપણે ખોરાક અને આપની લાઈફસ્ટાઇલ પર યોગ્ય ધ્યાન આપી શકતા નથી અને ઘણી વખત ભાગદોડમાં આપણે બહારની બિન આરોગ્યપ્રદ વસ્તુઓ ખાઈએ છીએ. આ બધા કારણોને લીધે આપણું વજન ઝડપથી વધવા લાગે છે.
ઘણીવાર લોકો સવારે અને રાત્રિભોજનમાં ડાયટ પ્લાન ફોલો કરે છે અને માને છે કે તેની મદદથી તેઓ પોતાનું વજન ઘટાડી શકે છે. વાસ્તવમાં બપોર કે લંચમાં સંતુલિત આહાર ન લેવાને કારણે તમારો આખો ડાયટ પ્લાન (Lunch Diet for weight loss) બગડી શકે છે.
આ પણ વાંચો: રોજિંદા જીવનમાં અપનાવો આ 3 સામાન્ય આદતો, કેન્સર રહેશે તમારાથી દૂર
લંચ તમારા મુખ્ય આહારનો એક ભાગ છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે તમારા લંચમાં પ્રોટીન, કેલરી, ફાઇબર, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન સી યુક્ત ખોરાક લેવાની જરૂર છે જેથી તમે સરળતાથી વજન ઘટાડી શકો. ભારતીય ભોજનમાં આવી ઘણી પોષક વસ્તુઓ છે, જે તમારા શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે (Indian diet for weight loss).ઓન્લી માય હેલ્થ ડોટ કોમમાં પ્રસિદ્ધ થયેલા અહેવાલમાં ડાયેટ ક્લિનિક અને ડૉક્ટર હબ ક્લિનિકના ડાયટિશિયન અર્ચના બત્રા આ વિશે વિગતવાર જણાવી રહ્યાં છે.
બપોરના ભોજનમાં લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનું સેવન કરવાથી તમને ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, વિટામિન એ, વિટામિન સી અને બી મળે છે. તેના સેવનથી તમારી ઘણી સમસ્યાઓ પણ દૂર થઈ શકે છે. આ રીતે તમે બપોરના ભોજનમાં શાકભાજીનું સેવન કરી શકો છો. તમે દરરોજ લંચમાં મોસમી શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ સિવાય તમે સલાડમાં લીલા શાકભાજીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
આપણે નાનપણથી સાંભળતા આવ્યા છીએ કે દાળનું સેવન કરવાથી તમને ઘણા ફાયદા થાય છે. આ વાત પણ એકદમ સાચી છે. મસૂરમાં પ્રોટીન, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ સાથે કઠોળ ખાવાથી પચવામાં પણ મદદ મળે છે અને તે શરીરને હાઈડ્રેટ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. તમે તમારા લંચમાં દરરોજ એક વાટકી દાળનું સેવન કરી શકો છો. તમે દરરોજ અલગ-અલગ કઠોળનું સેવન પણ કરી શકો છો. તેનાથી તમને ઘણા ફાયદા પણ થાય છે.|
લોકોને રાજમા ખાવાનું ખૂબ જ ગમે છે. લોકો બપોરના ભોજનમાં રાજમા ભાતને ઉત્સાહથી ખાવાનું પસંદ કરે છે. રાજમા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, ફાઈબર, સોડિયમ અને મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર હોય છે. તેના સેવનથી તમને ખોરાક પચાવવામાં પણ મદદ મળે છે. તમે રાજમાના શાક સાથે રાજમાને ઉકાળીને રાજમાનું સલાડ પણ ખાઈ શકો છો. આ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
બ્રાઉન રાઈસમાં વિટામિન, ફાઈબર અને ફોલિક એસિડ પણ જોવા મળે છે. આના સેવનથી શરીરને પૂરતું પોષણ મળે છે અને પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. આ માટે તમે લંચમાં એક રોટલી અને એક વાટકી બ્રાઉન રાઇસનું સેવન કરી શકો છો. આ ઉપરાંત સામાન્ય રીતે લોકો વજન ઘટાડવા માટે ભાત ખાવાનું ટાળે છે, પરંતુ તમે બપોરના ભોજનમાં સંતુલિત માત્રામાં ભાતનું સેવન કરી શકો છો. આ સિવાય તમે લંચમાં બ્રાઉન રાઇસનું સેવન પણ કરી શકો છો. આ સાથે બપોરના ભોજનમાં રોટલીનું સેવન પણ ફાયદાકારક છે. રોટલીમાં વિટામિન B1, B2, B3,આયર્ન અને પોટેશિયમ મળી આવે છે.
તમે બપોરના જમણમાં સાઉથ ઈન્ડિયન ફૂડ્સ પણ સામેલ કરી શકો છો. વાસ્તવમાં, તેમાં ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં તૈલી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે તે વજન ઘટાડવામાં કે વધવા દેવામાં મદદરૂપ થાય છે. આમાં લસણ, કેળા, આમલી, દેશી ફળો, નારિયેળ અને તાજા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે તમારી પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. તમે અઠવાડિયામાં એક કે બે વાર ઈડલી (બે ટુકડા), ઢોસા અને સાંભારનું સેવન કરી શકો છો પરંતુ તમારે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે તમે તેને ઘરે બનાવવાનો પ્રયાસ કરો.
આ પણ વાંચો: Diabetes Diet: જાણો આ 10 પ્રકારના નાસ્તા જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે છે વરદાન
લોકોને ચણા ચાટ ખૂબ ગમે છે. વજન ઘટાડવા માટે તમે બપોરના ભોજનમાં કાળા ચણાનો ચાટ ખાઈ શકો છો. તે સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંને માટે ફાયદાકારક છે. કાળા ચણામાં ફાઈબર, વિટામિન એ, બી, સી, ડી અને પોટેશિયમ મળી આવે છે. ચણાને ઉકાળ્યા પછી તમે તેમાં ટામેટા, કાકડી, લીલા મરચા અને લીંબુ જેવી વસ્તુઓ ઉમેરીને ખાઈ શકો છો.
લોકોને પનીરથી બનેલી દરેક વાનગી પસંદ છે. પનીરમાં ઘણા ગુણ હોય છે, જે તમને સ્વાસ્થ્યની સાથે સ્વાદ પણ આપે છે. તમે પનીરના કેટલાક ટુકડાને સલાડમાં ઉમેરીને ખાઈ શકો છો. તમે લીલા શાકભાજીના બાઉલમાં પનીરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પનીરમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન મળી આવે છે, જે હાડકાં માટે પણ ખૂબ સારા છે.
તમે બપોરના ભોજનમાં દહીં ખાઈ શકો છો. ખોરાકને પચાવવા અને તેનો સ્વાદ વધારવા માટે પણ દહીં ખાવામાં આવે છે. દહીં સિવાય તમે છાશ કે રાયતાનું પણ સેવન કરી શકો છો. બપોરના ભોજનમાં તેનું સેવન કરવાથી પેટ પણ ઠંડુ રહે છે.
આ પણ વાંચો: Turmeric Benefits: હળદરનું સેવન કરવાથી પુરૂષોને થાય છે આ 5 અદ્ભુત ફાયદા
જો તમે ઓફિસ જાવ છો અથવા તમે પણ ઘરે હોવ અને જમવામાં મોડું થતું હોય તો તમે પળવારમાં દળિયા અથવા ઓટ્સ બનાવીને તેનું સેવન કરી શકો છો. બરછટ અનાજમાં ફાઈબર, વિટામિન અને પ્રોટીન મળી આવે છે. આ માટે તમે ઓટ્સ અથવા રાગી, બાજરી અને જવનું પણ સેવન કરી શકો છો. તે ખાવામાં હલકું અને બનાવવામાં સરળ છે.
ઘણીવાર લોકો સવારે અને રાત્રિભોજનમાં ડાયટ પ્લાન ફોલો કરે છે અને માને છે કે તેની મદદથી તેઓ પોતાનું વજન ઘટાડી શકે છે. વાસ્તવમાં બપોર કે લંચમાં સંતુલિત આહાર ન લેવાને કારણે તમારો આખો ડાયટ પ્લાન (Lunch Diet for weight loss) બગડી શકે છે.
આ પણ વાંચો: રોજિંદા જીવનમાં અપનાવો આ 3 સામાન્ય આદતો, કેન્સર રહેશે તમારાથી દૂર
લંચ તમારા મુખ્ય આહારનો એક ભાગ છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારે તમારા લંચમાં પ્રોટીન, કેલરી, ફાઇબર, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન સી યુક્ત ખોરાક લેવાની જરૂર છે જેથી તમે સરળતાથી વજન ઘટાડી શકો. ભારતીય ભોજનમાં આવી ઘણી પોષક વસ્તુઓ છે, જે તમારા શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે (Indian diet for weight loss).ઓન્લી માય હેલ્થ ડોટ કોમમાં પ્રસિદ્ધ થયેલા અહેવાલમાં ડાયેટ ક્લિનિક અને ડૉક્ટર હબ ક્લિનિકના ડાયટિશિયન અર્ચના બત્રા આ વિશે વિગતવાર જણાવી રહ્યાં છે.
વજન ઘટાડવા માટે લંચમાં આટલી વસ્તુઓનુ સેવન કરો
1. શાકભાજી
બપોરના ભોજનમાં લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનું સેવન કરવાથી તમને ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન, કેલ્શિયમ, વિટામિન એ, વિટામિન સી અને બી મળે છે. તેના સેવનથી તમારી ઘણી સમસ્યાઓ પણ દૂર થઈ શકે છે. આ રીતે તમે બપોરના ભોજનમાં શાકભાજીનું સેવન કરી શકો છો. તમે દરરોજ લંચમાં મોસમી શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આ સિવાય તમે સલાડમાં લીલા શાકભાજીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
2. દાળ
આપણે નાનપણથી સાંભળતા આવ્યા છીએ કે દાળનું સેવન કરવાથી તમને ઘણા ફાયદા થાય છે. આ વાત પણ એકદમ સાચી છે. મસૂરમાં પ્રોટીન, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ઝિંક અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આ સાથે કઠોળ ખાવાથી પચવામાં પણ મદદ મળે છે અને તે શરીરને હાઈડ્રેટ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. તમે તમારા લંચમાં દરરોજ એક વાટકી દાળનું સેવન કરી શકો છો. તમે દરરોજ અલગ-અલગ કઠોળનું સેવન પણ કરી શકો છો. તેનાથી તમને ઘણા ફાયદા પણ થાય છે.|
3. રાજમા
લોકોને રાજમા ખાવાનું ખૂબ જ ગમે છે. લોકો બપોરના ભોજનમાં રાજમા ભાતને ઉત્સાહથી ખાવાનું પસંદ કરે છે. રાજમા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, ફાઈબર, સોડિયમ અને મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર હોય છે. તેના સેવનથી તમને ખોરાક પચાવવામાં પણ મદદ મળે છે. તમે રાજમાના શાક સાથે રાજમાને ઉકાળીને રાજમાનું સલાડ પણ ખાઈ શકો છો. આ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
4. રોટી અથવા બ્રાઉન રાઇસ
બ્રાઉન રાઈસમાં વિટામિન, ફાઈબર અને ફોલિક એસિડ પણ જોવા મળે છે. આના સેવનથી શરીરને પૂરતું પોષણ મળે છે અને પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. આ માટે તમે લંચમાં એક રોટલી અને એક વાટકી બ્રાઉન રાઇસનું સેવન કરી શકો છો. આ ઉપરાંત સામાન્ય રીતે લોકો વજન ઘટાડવા માટે ભાત ખાવાનું ટાળે છે, પરંતુ તમે બપોરના ભોજનમાં સંતુલિત માત્રામાં ભાતનું સેવન કરી શકો છો. આ સિવાય તમે લંચમાં બ્રાઉન રાઇસનું સેવન પણ કરી શકો છો. આ સાથે બપોરના ભોજનમાં રોટલીનું સેવન પણ ફાયદાકારક છે. રોટલીમાં વિટામિન B1, B2, B3,આયર્ન અને પોટેશિયમ મળી આવે છે.
5. સાઉથ ઇંડિયન ફૂડ
તમે બપોરના જમણમાં સાઉથ ઈન્ડિયન ફૂડ્સ પણ સામેલ કરી શકો છો. વાસ્તવમાં, તેમાં ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં તૈલી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે તે વજન ઘટાડવામાં કે વધવા દેવામાં મદદરૂપ થાય છે. આમાં લસણ, કેળા, આમલી, દેશી ફળો, નારિયેળ અને તાજા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે તમારી પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. તમે અઠવાડિયામાં એક કે બે વાર ઈડલી (બે ટુકડા), ઢોસા અને સાંભારનું સેવન કરી શકો છો પરંતુ તમારે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે તમે તેને ઘરે બનાવવાનો પ્રયાસ કરો.
આ પણ વાંચો: Diabetes Diet: જાણો આ 10 પ્રકારના નાસ્તા જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે છે વરદાન
7. કાળા ચણા
લોકોને ચણા ચાટ ખૂબ ગમે છે. વજન ઘટાડવા માટે તમે બપોરના ભોજનમાં કાળા ચણાનો ચાટ ખાઈ શકો છો. તે સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંને માટે ફાયદાકારક છે. કાળા ચણામાં ફાઈબર, વિટામિન એ, બી, સી, ડી અને પોટેશિયમ મળી આવે છે. ચણાને ઉકાળ્યા પછી તમે તેમાં ટામેટા, કાકડી, લીલા મરચા અને લીંબુ જેવી વસ્તુઓ ઉમેરીને ખાઈ શકો છો.
8. ચીઝ
લોકોને પનીરથી બનેલી દરેક વાનગી પસંદ છે. પનીરમાં ઘણા ગુણ હોય છે, જે તમને સ્વાસ્થ્યની સાથે સ્વાદ પણ આપે છે. તમે પનીરના કેટલાક ટુકડાને સલાડમાં ઉમેરીને ખાઈ શકો છો. તમે લીલા શાકભાજીના બાઉલમાં પનીરનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પનીરમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન મળી આવે છે, જે હાડકાં માટે પણ ખૂબ સારા છે.
9. દહીં
તમે બપોરના ભોજનમાં દહીં ખાઈ શકો છો. ખોરાકને પચાવવા અને તેનો સ્વાદ વધારવા માટે પણ દહીં ખાવામાં આવે છે. દહીં સિવાય તમે છાશ કે રાયતાનું પણ સેવન કરી શકો છો. બપોરના ભોજનમાં તેનું સેવન કરવાથી પેટ પણ ઠંડુ રહે છે.
આ પણ વાંચો: Turmeric Benefits: હળદરનું સેવન કરવાથી પુરૂષોને થાય છે આ 5 અદ્ભુત ફાયદા
10. અનાજ
જો તમે ઓફિસ જાવ છો અથવા તમે પણ ઘરે હોવ અને જમવામાં મોડું થતું હોય તો તમે પળવારમાં દળિયા અથવા ઓટ્સ બનાવીને તેનું સેવન કરી શકો છો. બરછટ અનાજમાં ફાઈબર, વિટામિન અને પ્રોટીન મળી આવે છે. આ માટે તમે ઓટ્સ અથવા રાગી, બાજરી અને જવનું પણ સેવન કરી શકો છો. તે ખાવામાં હલકું અને બનાવવામાં સરળ છે.
ગુજરાતી સમાચાર નો ખજાનો એટલે News18 ગુજરાતી. ગુજરાત, દેશ વિદેશ, બોલીવુડ, સ્પોર્ટ્સ, બિઝનેસ, મનોરંજન સહિત વધુ સમાચાર વાંચો ન્યૂઝ18 ગુજરાતી પર
Tags: Lifestyle, Weight loss, આરોગ્ય
આગામી સમાચાર
विज्ञापन
विज्ञापन