વરસાદી માહોલમાં ઘરે જ બનાવો ચટાકેદાર 'સેવઉસળ'

રાજ્યભરમાં હાલ વરસાદી માહોલ શરૂ થયો છે. જેથી ઘરમાં બધાને ચટાકેદાર ખાવાનું ગમતું હોય છે. તો આજે આપણે જાણીએ કે ચટાકેદાર વાનગી સેવઉસળ કઇ રીતે બનાવાય છે.

સામગ્રી



1/25 કપ – વટાણા (સૂકા)
3 મોટી ચમચી – તેલ
1 ચમચી – જીરૂ
1/2 ચમચી – રાઇ
1/2 ચમચી – હીંગ
1 નંગ – ડુંગળી (સમારેલા)
1 નંગ – ટામેટા (સમારેલા)
1/2 ચમચી – હળદર
1/2 ચમચી – ધાણા જીરૂ
1/4 ચમચી – જીરૂ પાઉડર
1 ચમચી – લાલ મરચું
1 ચમચી – ગોળ
4 મોટી ચમચી – આંબલીની ચટણી
સ્વાદાનુસાર – મીઠું

સજાવટ માટે

1 કપ – સેવ
1 નંગ – ટામેટું
1 નંગ – ડુંગળી
2 ચમચી – કોથમીર

આ પણ જુઓ - 

બનાવવાની રીત