Health tips: ઇમ્યુનીટી સ્ટ્રોંગ બનાવવા માટે જરૂર ખાઓ રીંગણ, બીમારીઓ રહેશે દૂર

પ્રતિકાત્મક તસવીર

Benefits Of Eggplants: બટાકા-રીંગણનું શાક, રીંગણ ફ્રાય, રીંગણ પકોડા, રીંગણનું ભડથું સહિત ઘણી રીતે રીંગણ ખાઈ શકાય છે. રીંગણમાં વિટામિન, ફેનોલિક્સ અને એન્ટી ઓકિસડન્ટ જેવા ગુણધર્મો છે, જે શરીરને ઘણી સમસ્યાઓથી દૂર રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.

  • Share this:
Health tips: ઘણા લોકો રીંગણ (Eggplants) જોઈને મોઢું બગાડે છે. જયારે ઘણા લોકો રીંગણ ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. રીંગણ એક એવી શાકભાજી (Vegetables) છે, જે દરેક સીઝનમાં સરળતાથી મળી રહે છે. રીંગણ માત્ર તેના સ્વાદ માટે જ નહીં, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક (Eggplants benefits for Health) છે.

રીંગણમાં આવા ઘણા બધા પોષક તત્વો હોય છે, જે અન્ય કોઈ શાકભાજીમાં સરળતાથી જોવા મળતા નથી. બટાકા-રીંગણનું શાક, રીંગણ ફ્રાય, રીંગણ પકોડા, રીંગણનું ભડથું સહિત ઘણી રીતે રીંગણ ખાઈ શકાય છે. રીંગણમાં વિટામિન, ફેનોલિક્સ અને એન્ટી ઓકિસડન્ટ જેવા ગુણધર્મો છે, જે શરીરને ઘણી સમસ્યાઓથી દૂર રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. આટલું જ નહીં બેંગલ ખાવાથી પણ ઘણી બીમારીઓથી દૂર રહી શકાય છે. ચાલો અમે તમને રીંગણ ખાવાના ફાયદાઓ વિશે જણાવીએ.

રીંગણ ખાવાના ફાયદા

ઇમ્યુનીટી વધારે છે
રીંગણા ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. રીંગણમાં હાજર વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આહારમાં રીંગણનો સમાવેશ કરીને તમે ઘણા પ્રકારના વાયરલ ચેપથી દૂર રહી શકો છો.

આ પણ વાંચોઃ-વલસાડઃ ટૂંકા વસ્ત્રોમાં 4 'સ્પા સુંદરીઓ' મોંઘીદાટ દારૂની બોટલો સાથે ઝડપાઈ, વડોદરામાં સ્પામાં કરે છે કામ, પોલીસ પણ શરમાઈ

આ પણ વાંચોઃ-અમદાવાદઃ આઠ મહિનાથી પતિએ ન બાંધ્યા શરીર સંબંધ, આવા ત્રાસથી પત્ની આવી ગઈ ડિપ્રેશનમાં અને પછી..

હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે
રીંગણના સેવનથી હૃદયને સ્વસ્થ રાખી શકાય છે. રીંગણ શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઘટાડે છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. ઉપરાંત ડોક્ટર ખાવાથી શરીરમાં લોહીનું પરિભ્રમણ પણ યોગ્ય છે.

આ પણ વાંચોઃ-મોરબીઃ વિચિત્ર અકસ્માતનો live video,ખાખરાળામાં ચાલું ટ્રકમાંથી ટાયર નીકળી દૂકાનમાં ઘૂસી ગયું, લોકોનો આબાદ બચાવ

આ પણ વાંચોઃ-વિચિત્ર કિસ્સોઃ પતિને આસિસ્ટન્ટ પ્રોફેસર પત્ની ઉપર હતો શક, નજર રાખવા માટે બની ગયો યુવતી પછી..

કોલેસ્ટરોલ નિયંત્રણમાં રાખે છે
રીંગણ ખાવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું થઈ શકે છે. પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ રીંગણામાં વધુ માત્રામાં હોય છે. આને કારણે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર નિયંત્રિત કરી શકાય છે.



શરીરને ઉર્જા મળે છે
રીંગણને શક્તિનો સ્રોત માનવામાં આવે છે. જો તમને શરીરમાં ઉર્જાના અભાવની લાગણી થઈ રહી છે, તો તમે રીંગણનું સેવન કરી શકો છો. રીંગણના સેવનથી ઉર્જામાં વધારો થઈ શકે છે. રીંગણ ખાવાથી થાક દૂર થાય છે. (Disclaimer: આ લેખમાં આપવામાં આવેલી સૂચના સામાન્ય માહિતી પર આધારિત છે. ગુજરાતી ન્યૂઝ 18 તેની પુષ્ટિ કરતું નથી. તેનો અમલ કરતા પહેલા સંબંધિત નિષ્ણાતનો સંપર્ક કરો.)
First published: