Chaitra Navratri Recipe: 'સાબુદાણાના ચીલ્લા' ઉપવાસમાં ખાઓ, આખો દિવસ ભૂખ નહીં લાગે અને એનર્જી રહેશે  

Chaitra Navratri Recipe: સાબુદાણાના ચીલ્લા ટેસ્ટમાં બહુ જ મસ્ત બને છે. આ ચીલ્લા ઉપવાસમાં ખાવાથી આખો દિવસ એનર્જી રહે છે. આ ચીલ્લાની સૌથી મોટી ખાસિયત એ છે કે તમે સરળતાથી એને ઘરે બનાવી શકો છો. આ ચીલ્લા તમે નોરતામાં ખાઓ છો તો થાક લાગતો નથી અને સાથે આખો દિવસ એનર્જીથી ભરપૂર રહે છે. સાબુદાણાના ચીલ્લા તમે બાળકોને પણ આપો છો તો એ હોંશે-હોંશે ખાવા લાગે છે. તો તમે પણ ઘરે બનાવો આ રીતે સાબુદાણાના ચીલ્લા.

સામગ્રી

એક કપ સાબુદાણા

અડધો કપ સિંગોડાનો લોટ

3 ચમચી સિંગદાણા

એક લીલુ મરચુ

આ પણ વાંચો:આ રીતે ઘરે બનાવો ટેસ્ટી બ્રોકલી પકોડા

સ્વાદાનુંસાર કાળુ મીઠું

જરૂર મુજબ તેલ

બનાવવાની રીત

• સાબુદાણાના ચીલ્લા બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ સાબુદાણાને સાફ કરી લો.


• પછી એક બાઉલમાં પાણી એડ કરીને પલાળી રાખો.


• સાબુદાણાને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે પલાળી રાખો.


• હવે સાબુદાણા નરમ થઇ જાય એટલે મિક્સરમાં પીસી લો.


• પછી પેસ્ટને એક બાઉલમાં કાઢી લો.

આ પણ વાંચો:આ રીતે ઘરે બનાવો કોકોનટ પનીર

• 
  
  
  
  • સિંગદાણા અને લીલા મરચા મિક્સર જારમાં નાખીને અધકચરા પીસી લો.
  
  
  • મગફળી અને લીલા મરચાને સાબુદાણાની પેસ્ટમા નાંખીને મિક્સ કરી લો.
  
  
  • આ મિશ્રણમાં સિંઘોડાનો લોટ નાખો અને મિક્સ કરી લો.
  
  
  • આ મિશ્રણમાં સફેદ તલ અને સ્વાદાનુંસાર મીઠું મિકસ કરો.
  
  
  • બધી જ વસ્તુઓને બરાબર મિક્સ કરી લો અને થોડુ પાણી નાખતા જાવો અને ખીરું તૈયાર કરી લો.
  
  
  • હવે એક નોનસ્ટિક પેન લો અને એને ગરમ કરવા માટે મુકો.
  
  
  • પેન ગરમ થઇ જાય એટલે ચારેબાજુ તેલ નાંખીને ફેલાવી દો.
  
  
  
  

• એક બાઉલ લો અને સાબુદાણાનું બેટર લઇને તવીમાં ગોળ ફેલાવી દો.


• પછી ચીલ્લાને બન્ને સાઇડથી આછા બ્રાઉન રંગના શેકી લો.


• તો તૈયાર છે ક્રિસ્પી સાબુદાણાના ચીલ્લા.

ગુજરાતી સમાચાર નો ખજાનો એટલે News18 ગુજરાતી. ગુજરાત, દેશ વિદેશ, બોલીવુડ, સ્પોર્ટ્સ, બિઝનેસ, મનોરંજન સહિત વધુ સમાચાર વાંચો ન્યૂઝ18 ગુજરાતી પર

Tags: Life Style News, Recipes