Business Idea : ઓછા ખર્ચે અને ઓછી જગ્યામાં શરૂ થતો આ વ્યવસાય આપે છે મોટો નફો
Business Idea : ઓછા ખર્ચે અને ઓછી જગ્યામાં શરૂ થતો આ વ્યવસાય આપે છે મોટો નફો
Start frozen Peas business with minimum investment
જો તમે વટાણાનો વ્યવસાય (Frozen Peas Business) શરૂ કરવા માંગતા હોવ તો તમારે શિયાળામાં ખેડૂતો પાસેથી લીલા વટાણા ખરીદવા પડશે. સામાન્ય રીતે તાજા લીલા વટાણા 15 ફેબ્રુઆરી સુધી મળે છે. તમે તમારા ઘરના નાના રૂમમાંથી વટાણાનો વ્યવસાય શરૂ કરી શકો છો
એવા ઘણા વ્યવસાયો છે જે તમે ખૂબ ઓછા રોકાણ સાથે શરૂ કરી શકો છો. આવો જ એક ધંધો છે ફ્રોઝન વટાણાનો (Frozen Peas Business). આ એક એવી પ્રોડક્ટ છે જેની માંગ આખા વર્ષ દરમિયાન રહે છે કારણ કે લીલા વટાણા ખૂબ ઓછા સમય માટે બજારમાં ઉપલબ્ધ હોય છે. આ પછી, લગ્ન અને અન્ય કાર્યક્રમોમાં શાકભાજી અને ફ્રોઝન વટાણાની અન્ય વાનગીઓ બનાવવામાં આવે છે.
કઇ કઇ વસ્તુઓની જરૂર પડશે
ફ્રોઝન વટાણાનો બિઝનેસ નાના પાયે શરૂ કરી શકાય છે. આ રૂમમાં પણ થઈ શકે છે. જો તમે નાના પાયે આ વ્યવસાય કરવા માંગતા હો, તો તમારે ફક્ત ડીપ ફ્રીઝર, વટાણાને બાફવા માટે ભઠ્ઠી અને નાના પેકિંગ મશીનની જરૂર છે. બાકીનું કામ તમે તમારી સાથે મજૂરોને રાખી શકો છો. જેમ કે વટાણાની છાલ ઉતારવી, ધોવા, પેકિંગ વગેરે.
જો તમે વટાણાનો વ્યવસાય શરૂ કરવા માંગતા હોવ તો તમારે શિયાળામાં ખેડૂતો પાસેથી લીલા વટાણા ખરીદવા પડશે. સામાન્ય રીતે તાજા લીલા વટાણા 15 ફેબ્રુઆરી સુધી મળે છે. તમે તમારા ઘરના નાના રૂમમાંથી વટાણાનો વ્યવસાય શરૂ કરી શકો છો. ખેડૂતો પાસેથી વટાણા ખરીદ્યા પછી, તમારે છાલ કાઢવા, ધોવા, ઉકાળવા અને પેકિંગ વગેરે માટે મજૂરોની જરૂર પડશે. અને એવું નથી કે તમારે એક સાથે બધા વટાણા ખરીદવા પડે.
ઉત્તર ભારતમાં વટાણાની સિઝન લગભગ દોઢ મહિના સુધી ચાલે છે. તેથી આ સમયગાળા દરમિયાન તમે દરરોજ વટાણા ખરીદી શકો છો અને તેની ફ્રોઝન પ્રક્રિયા કરી શકો છો. નોંધનીય વાત એ છે કે આ બિઝનેસ શરૂ કરવા માટે તમારે સરકાર પાસેથી લાયસન્સ પણ લેવું પડશે. લાયસન્સ મળવાથી તમે સરકારી યોજનાઓનો લાભ પણ લઈ શકશો.
નાના પાયે ધંધો શરૂ કરતી વખતે લીલા વટાણાને છોલવા માટે કેટલાક મજૂરોની જરૂર પડશે. જો તમે મોટા પાયે બિઝનેસ કરવા માંગો છો, તો તમારે વટાણાની છાલ ઉતારવાની મશીનની જરૂર પડશે. વટાણાને છોલવા માટેનું ખાસ મશીન આવે છે, જેની કિંમત એક લાખથી 1.25 લાખ રૂપિયાની વચ્ચે હોય છે. એટલું જ નહીં, તમારે વટાણા ગોઠવવા કરવા માટે એક મોટું મશીન ખરીદવું પડશે અને પેકેજિંગ મશીન પણ ખરીદવું પડશે.
તમે ફ્રોઝન વટાણાના બિઝનેસમાં 50-80 ટકા નફો મેળવી શકો છો. જો તમને બજારમાં વટાણાની કિંમત 20 રૂપિયા પ્રતિ કિલોથી મળે છે, તો તમે આ વટાણાને પ્રોસેસ કરી શકો છો અને તેને 120 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચી શકો છો. જો તમે તેને છૂટકમાં વેચશો તો તમને વધુ નફો મળશે.
Published by:Bhavyata Gadkari
First published:
ગુજરાતી સમાચાર નો ખજાનો એટલે News18 ગુજરાતી. ગુજરાત, દેશ વિદેશ, બોલીવુડ, સ્પોર્ટ્સ, બિઝનેસ, મનોરંજન સહિત વધુ સમાચાર વાંચો ન્યૂઝ18 ગુજરાતી પર